Cap d'Any d'emocions.... i alegre entrada 2010

Aquest cap d'any vam tindre la necessitat de sortir d'Andorra, per oblidar una mica les desgràcies nadalenques de l'any passat.... Per tant a ultima hora, vam fer la reserva a un B&B de charme al costat del Canal du Midi. Vam arribar a la Maison Josephine sobre les 14h del dia 31 i un cop arribats vam llogar dos bicicletes i vam anar a passejar al Canal du Midi. Aquest dia la sort ens acompanyava (ja era hora..), vam deixar Andorra plovent i a Toulouse feia un dia de sol increible!!!!

Desprès de la passejada, 12 Kms, vam anar a fer una partida de billar amb una cerveseta al B&B, allà la Gwen i el Paul (els propietaris) ens van dir que l'aperitiu seria sobre les 20h.

Per tant, després d'haver tancat els ulls durant 15 minuts ens vam dutxar, vestir i cap al menjador a sopar amb no sabem qui..... Ens vam trobar asseguts a una taula gran amb la Gwen, el Paul i 4 amics seus d'infància... la veritat es que tot era molt extrany, passar un Cap d'Any amb gent desconeguda.. però va ser tota una experiència!!! Vam compartir moments d'alegria, penes, moltes sensacions, molts sentiments... Va ser una gran nit per ajudar-me a canviar el xip, trobar les meves prioritats, pensar en el que vull per aquest 2010, intentar buscar el positivisme i optimisme de les coses, ser fort, deixar les coses insignificants de costat, i continuar la meva passió compartida amb l'Ignasi: Viatjar!!!! Per això la nostra frase a partir de 2010 serà qui no viatja per Cap d'Any no viatjarà en tot l'any...

Va ser una nit sensacional de vivències, no tenim cap foto que ho reflexi perquè va ser tan intens que no necessitem fotos, aquesta revetlla ens quedarà grabada al nostre interior per sempre i crec que el menu d'aquella nit també!!!!

Sushis, salmó, canapés al forn amb xampany; Vieiras en salsa; Rollito de foie amb amanida; Magret d'ànec amb salsa de cèps; taula de formatges de la regió; mousse de xocolata blanca amb gerds i mousse de xocolata negra amb pera..... I cada plat servit amb un vi diferent!!!

Realment moltíssimes gràcies Gwen i Paul per la vostra acollida i el que està clar es que tornarem a visitar-vos!!!!

P.D: Papa, Rosa, durant aquest sopar vau estar presents a cada segon i el fet d'haver pogut parlar de vosaltres aquesta nit m'ha ajudat a afrontar de la millor manera, que no esteu presents fisicament però jo se que sempre estareu amb mi i que voleu que visquem lo més feliços possibles. Així que per aquest any 2010 deixaré les tonteries de costat, viuré la vida al màxim, i intentaré cumplir els meus objectius. Us estimo i no us oblido.

FELIÇ ANY 2010 A TOTS EL QUE ESTIMO!!!!